بان كيك سريع بالزبدة والعسل ,من المطبخ الغربى ,يعد من اطيب الوصفات التى يمكنك اعدادها بسهولة من منزلك وباسرع وقت ,تتعدد اصناف البان كيـك ,اعددت لكم ابسط واسهل واحدة منهم لنتعرف عليها بالتفصيل.
مقادير بان كيـك سريع بالزبدة والعسل:
*ثلاث أرباع كوب حليب
*ملعقة كبيرة من الخل الابيض
*كوب من الدقيق
*2ملعقة كبيرة من السكر
*ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
*نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
*نصف ملعقة صغيرة ملح
*بيضة واحدة
*ملعقة كبيرة زيت نباتى
*ربع كوب من العسل
*3ملاعق كبيرة من الزبدة
طريقة تحضير بان كيك سريع بالزبدة والعسل :
1-اخلطي الحليب والخل في وعاء واتركيه لمدة 5 دقائق.
2-أضيفي البيض واخفقي.
3-أضيفي الدقيق والبيكنج صودا والملح والبيكنج باودر واخلطي حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة سائلة.
4-ادهني مقلاة صغيرة غير لاصقة بالقليل من الزيت.
5-صبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيه على النار حتى تبدأ الفقاقيع في الظهور على سطح البان كيك ثم اقلبيها على الجهة الأخرى حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
6-أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية العجين.
7-وزعي الزبدة والعسل وقدميها ساخنة أو دافئة.
بان كيك اطيب الوصفات
قد يهمك ايضا:
طريقة عمل أرقى تشيز كيك بالفرن
لذيذة وشهية..طريقة عمل البيتزا الببرونى من المطبخ الايطالى
طريقة عمل وراك بالخضار والزبادى فى الكيس الحرارى مقدمه من الشيف أمانى فوزى
