لازانيا شهية بالخضار المشوية

لازانيا شهية بالخضار المشوية ,لازانيا بالخضار المشوية ,من اشهى الوصفات التى يمكنك اعدادها بسهولة ,وجربي اللازانيا الشهية مكونة من الكوسا والباذنجان المشوي، والمزينة بجبنة الموزاريلا الشهية.

حشوة الخضار

*ملعقة كبيرة من الزبدة
*1حبة بصل مفروم
*فصان من الثوم المهروس
*2كوب من البازيلاء والجزر
*1مكعب جزر
*نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
*نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
*ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
*رشة جوزة الطيب
*ربع كوب من مرق الدجاج
*ربع كوب من كريمة الطبخ

-2كوب كريمة طبخ
-نصف كوب حليب
-باكيت عجينة اللازانيا
-4حبات من الكوسا المقطعة والمشوية
-2حبة من الباذنجان المقطع والمشوى
-2كوب جبن موزاريلا
-ملعقة صغيرة بهارات ايطالية.

 

طريقة التحضير

*لتحضير حشوة الخضار: ذوبي الزبدة بقدر صغير على النار، ثم أضيفي البصل، والثوم، والبازيلاء والجزر، وقلبي المكونات.
*أضيفي مكعب مرق الدجاج، ونكهي بالفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والبهارات الإيطالية، وجوزة الطيب، وقلبي المكونات حتى تطرى.
*صبي مرق الدجاج وكريمة الطبخ، واتركي المكونات لعدة دقائق مع التحريك.
*اخلطي كريمة الطبخ مع الحليب السائل، وصبي منه بقاع صينية الفرن البايركس.
*وزعي شرائح من عجينة اللازانيا، والكوسا والباذنجان المشوي.
*أضيفي خليط حشوة الخضار فوق طبقات الكوسا والباذنجان.
*وزعي كوب من جبن الموزاريلا المبشور، وشربي من خليط كريمة الطبخ والحليب.
*أضيفي طبقة ثانية من عجينة اللازانيا، وصبي ما تبقى من كريمة الطبخ.
*ضعي طبقة أخيرة من جبن الموزاريلا المبشور على الوجه مع رشة من البهارات الإيطالية.
*أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح ما بين 25 – 30 دقيقة، وحمري الوجه.
*قدمي اللازانيا ساخنة.

 

قد يهمك ايضا:

طريقة عمل كيكة الحليب التركية اللذيذة

التعليقات
8371

الحالات السلبية

36

الوفيات الجديدة

1079

الاصابات الجديدة

7350

اجمالي المتعافين

1088

اجمالي الوفيات

28615

اجمالي الاصابات