الكاكا وفوائدها للرجيم ولصحة الجسم
حنان أمين سيف
الكاكا فاكهة من انواع الفاكهة المفيدة، ولها اصناف كثيرة ومنهم نوعان هما الاكثر انتشارا وشهرة وهما الفيويو و الهاشيا وتتميز الهاشيا بطعمها اللاذع وتتميز الكاكا بلونها الأحمر.
القيمة الغذائية لفاكهة الكاكا
تحتوي الكاكا على نسبة كبيرة من الماء، كما تحتوي على عدد من السعرات الحرارية القليلة، ويدخل البروتين ضمن العناصر الغذائية لها،
تحتوي على نسب كافية من الألياف الغذائية.
الماء 80.32 ميليلتراً
السُعرات الحرارية 70 سعرة حرارية
البروتين 0.58 غرام
الدهون 0.19 غرام
الكربوهيدرات 18.59 غراماً
الألياف الغذائية 3.6 غرامات
السكريات 12.53 غراماً
الكالسيوم 8 مليغرامات
الحديد 0.15 مليغرام
المغنيسيوم 9 مليغرامات
الفسفور 17 مليغراماً
البوتاسيوم 161 مليغراماً
الصوديوم 1 مليغرام
الزنك 0.11 مليغرام
النُحاس 0.113 مليغرام
السيلينيوم 0.6 ميكروغرام
فيتامين ج 7.5 مليغرامات
فيتامين ب1 0.03 مليغرام
فيتامين ب2 0.02 مليغرام
فيتامين ب3 0.1 مليغرام
فيتامين ب6 0.1 مليغرام
الفولات 8 ميكروغرامات
فيتامين أ 81 ميكروغراما
اللوتين والزيازانثين 834 ميكروغراما
فيتامين هـ 0.73 مليغرام
فيتامين ك 2.6 ميكروغرام
فوائد فاكهة الكاكا
تحتوي فاكهة الكاكا على مواد تعمل كمضادات تأكسد والتي تعمل على زيادة المناعة.
تعمل على محاربة الإجهاد التأكسدي الذي يسبب الإصابة بكثر من الأمراض.
تقضي على الجذور الحرة التي تعد عامل أساسي في الإصابة بالسرطان.
تحتوي على فلافونويد والتي تعمل على محاربة الإجهاد التأكسدي الذي يسبب أمراض القلب.
تقي الإنسان من الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.
تمنع الإصابة بأمراض السرطانات المختلفة خاصة سرطان المستقم والرئة.
يمكن استخدامها كعلاج لضبط الضغط المرتفع داخل جسد الإنسان.
تعمل الكاكا على التخلص من النسبة الضارة من الكولسترول في الجسم.
تعمل كترمومتر لتنظيم السكر داخل الجسم لأنها تعمل على قلة هضم الكربوهيدرات.
يمكن أن تدخل في التخلص من الوزن الزائد لأنها تحتوي على سعرات قليلة.
تعمل كملين للأمعاء فتخلص الإنسان من حالات الإمساك التي تصيبه.
اضرار فاكهة الكاكا
فاكهة الكاكا لها الكثير من الفوائد ، فهي أيضا لها الكثير من الاضرار، فيمكن في حالة الإفراط فى تناولها أن تسبب الأضرار للجسم .
جدير بالذكر ان شجرة الكاكا تزرع منذ الاف السنين، وقد ظهرت في الصين؛ وتتميز ثمرة الكاكا بلونها البرتقالى، وطعمها الحلو المشابه للعسل، ولها العديد من الانواع ، ويُعزى ذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من مادة التانين التي تُضفي إلى الفاكهة غير الناضجة نكهة مرة وجافة.
