طريقة عمل كباب المأكولات البحرية اللذيذ :كباب المأكولات البحرية ,تعتبر وجبة غنية جدا بالفيتامينات التى لا تعد ولا تحصى ,فهذا النوع من المأكولات يتميز بطعمه اللذيذ والشهى ,لذلك اعددت لكم فى هذا المقال طريقه تحضيره بطريقة احترافية وسهلة فى منزلك .
مكونات وصفة كباب المأكولات البحرية:
*4قطع من الروبيان
*4قطع من الهامور
*10ملى زيت زيتون
*رشة ملح
*رشة فلفل ابيض
*10ملى عصير ليمون
*4قطع من السالمون .
طريقة تحضير وصفة كباب المأكولات البحرية :
1. تبلى الروبيان وسمك السالمون والهامور بالملح والفلفل الأبيض وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون.
2. ضعى الروبيان وسمك السلمون في إناء مغطى بالثلاجة لمدة تتراوح ما بين ساعة وساعة ونصف حتى يتبل جيدا.
3. ثم يشك بالشيش الخشب ويشوى على الشواية الكهربائية على الجانبين ما بين 5-10 دقائق.
4. من ثم ضعى شيش المأكولات البحرية بطريقة مناسبة للتقديم مع خضراوات مشكلة وبطاطس محمرة أو أرز حسب الرغبة.
قد يهمك ايضا:
